Hans Breitbach begann seine berufliche Laufbahn 1927 mit einer Lehrzeit am Kreisbauamt in St. Goar. 1936 nahm er dann seine Tätigkeit beim Landratsamt Bitburg (heute Kreisverwaltung des Eifelkreises Bitburg-Prüm) auf, wo er vor dem 2. Weltkrieg vor allem für die Aufstellung von Dränageprogrammen zuständig war. Nach dem Krieg war Breitbach für die Erfassung der Kriegsschäden zuständig und hatte die Leitung der Baumaßnahmen für das Bitburger Gymnasium 1963/64 sowie für den Bau der Bitburger Realschule Insgesamt war Breitbach drei Perioden lang im Stadtrat, von 1961 bis 1964, 1964 bis 1969 und 1969 bis 1973. Während er die ersten beiden Perioden für die Liste Ernst im Stadtrat saß, war er in der dritten Periode für die CDU tätig. Im Bitburger Stadtrat engagierte er sich im "Bauausschuss", im "Wasserwerksausschuss" und im "Umlegungsausschuss".
(Quelle: Rathausnachrichten Stadt Bitburg Ausgabe 33/2023)