Meier, Sophie, geb. Meyer wurde am 12.01.1890 in Beurig geboren. Sie war die Tochter von Leopold Meyer/Meier (*01.02.1844 in Filzen - +08.06.1916 in Bitburg) und Jeanette Zirndorfer (*19.12.1874 in Beurig - 10.10.1906 in Saarburg). Sie hatte mind. drei Schwestern, Elisabeth, Rosa und Carolin. Alle Kinder des Ehepaares Meyer/Zirndorfer wurden in Beurig geboren. Sophie Meyer heiratete 1910 Isidor Meier. Deportiert wurde Sophie Meier am 07.05.1943 nach Sobibor. Vermutlich wurde sie 1944 ermordet.
Schwestern Meyer, v.l.n.r. Carolin Alkan, Rosa Kaufmann, Sophie Meier, Elise Barth im Karenweg 20 in Bitburg, Quelle Stadtarchiv Bitburg